Главная
Об институте
Авторефераты диссертаций
Научные публикации
Аспирантура
Профсоюз
Контакты
СТРУКТУРНЫЕ СДВИГИ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОЙ ЦЕПОЧКИ В УСЛОВИЯХ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ Structural shifts of the dairy chain in the context of import substitution
Иваненко И.С., к.э.н., Пахольчук Е.О., аспирант, ИАгП РАН Ivanenko, candidate of economic sciences, Y. Pakholchuk, Ph.D. candidate, IAgP RAS
В статье исследованы тенденции развития молочнопродуктового подкомплеса России в условиях глобальных вызовов и угроз. Доказано, что с введением продовольственного эмбарго произошли структурные изменения в молочнопродуктовой цепочке. Основными факторами, сдерживающими рост конечной продукции молочнопродуктовой цепочки, являются неэквивалентный межотраслевой обмен, сокращение сырьевой базы, низкая товарность молока, недоступность кредитных ресурсов и т.д. The paper addresses the trends of the Russian dairy subcomplex in the face of global challenges and threats. It is argued that with the introduction of the food embargo the dairy chain has undergone structural changes. The main impediments to the growth of the dairy chain’s final product are the nonequivalent inter-industry exchange, shrinkage of the raw material base, low marketability of milk, unavailability of credit resources and etc.
Ключевые слова: молочнопродуктовый подкомплекс, структурные сдвиги, продовольственные ресурсы, импортозамещение Keywords: dairy subcomplex, structural shifts, food resources, import substitution
Литература:
1. http://milknews.ru/index/Minzdrav_RF_norma_potreblenija
2. Яковенко, Н.А., Иваненко, И.С. Проблемы и перспективы импортозамещения на российском рынке молочной продукции / Н.А. Яковенко, И.С. Иваненко // Научное обозрение: теория и практика. – 2015. - №4. – С. 79-87.
3. Иваненко, И.С. Оценка динамики производства и потребления продовольствия на основе продуктовых балансов / И.С. Иваненко // Региональные агросистемы: экономика и социология [Электронный ресурс]: Ежегодник / Отв.ред. А.А. Анфиногентова. – Саратов: ИАгП РАН, 2008. - №2. – URL: http://www.iagpran.ru.
4. Яковенко, Н.А., Иваненко, И.С. Проблемы импортозамещения на продовольственном рынке России / Н.А. Яковенко, И.С. Иваненко // Инновационное развитие национальной экономики: проблемы и пути решения: Сб. тр. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию акад. Жунусова Б.Г. 15 окт. 2014 г. - Кокшетау, Казахстан: ГТА. - 2014. - С. 234–238.
Скачать файл: Скачать