Российская Академия Наук - Институт Аграрных Проблем

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КАК УСЛОВИЕ СОХРАНЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА	Food industry as a condition of maintenance and development of domestic agricultural production
Дрокин В.В., к.э.н., Журавлев А.С., с.н.с., ИЭ УРО РАН	V. Drokin, candidate of economic sciences, A. Zhuravlev, senior researcher, Institute of Economics, Urals Department of the Russian Academy of Sciences
Продовольственное импортозамещение возможно при конкурентоспособном производстве более качественных продуктов питания. Одним из факторов повышения конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности является максимальное использование отечественного сельскохозяйственного сырья, сохранение в процессе его переработки тех конкурентных преимуществ, которые были сформированы и реализованы на стадии производства сельскохозяйственной продукции.	Food import substitution is possible subject to the availability of competitive production of higher quality food products. One of the drivers to increase the competitiveness of food industry enterprises is the maximum use of domestic agricultural raw materials, preservation of those competitive advantages, in the course of processing, that were formed and attained at the farm production stage.
Ключевые слова: конкурентные преимущества, конкурентоспособность, макрорегион, межрегиональная конкуренция, рентабельность, самообеспеченность	Keywords: competitive advantages, competitiveness, macroregion, interregional competition, profitability, self-sufficiency
Список литературы: 1. «Промышленность России. 2010»: Стат.сб./Росстат – М., 2010. – 453 с. 2. Иванова В.А., Гончаров В.Д. Пищевая промышленность России: проблемы развития / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - №6 - с.15-17. 3. Свердловская область в 2007-2011 годах: Статистический сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области. – Екатеринбург, 2010. – 93 с. 4. МСХ РФ. Агропромышленный комплекс России в 2010 году. - М., 2011. – 554 с. 5. Российский статистический ежегодник. 2011: Стат.сб./Росстат. - М., 2011. – 795 с.
Скачать файл: