Главная
Об институте
Авторефераты диссертаций
Научные публикации
Аспирантура
Профсоюз
Контакты
ПРОГНОЗНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ FORECAST TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF THE FOOD AND PROCESSING INDUSTRY IN RUSSIA
Трифонова Е.Н., к.э.н., ИАгП РАН Trifonova E.N., candidate of economic sciences, Institute of Agrarian Problems – Subdivision of the Federal State Budgetary Research Institution Saratov Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences
Исследовано состояние пищевой и перерабатывающей промышленности России, предложено два варианта прогноза дальнейшего развития отрасли на основе построения соответствующих регрессионных моделей. Проанализирована динамика развития ключевых факторов, влияющих на состояние и перспективы развития пищевой отрасли, к их числу отнесены: экспорт и импорт продовольствия и сельхозсырья, производство в смежных отраслях сельского хозяйства, уровень жизни населения. Показана важность системного подхода к рассмотрению пищевой промышленности, а также необходимость государственной поддержки и стимулирования отраслевого инновационного развития. The state of the food and processing industry in Russia is studied, two options for forecasting the further development of the industry are proposed based on the construction of corresponding regression models. The dynamics of development of key factors influencing the state and prospects for the development of the food industry are analyzed, these include: export and import of food and agricultural raw materials, production in related sectors of agriculture, the standard of living of the population. The importance of a systems approach to considering the food industry, as well as the need for state support and stimulation of industry innovative development are shown.
Ключевые слова: пищевая и перерабатывающая промышленность, прогноз, устойчивое развитие, производственный потенциал, сельское хозяйство, уровень жизни населения, экспорт, импорт Keywords: food and processing industry, forecast, sustainable development, production potential, agriculture, standard of living of the population, export, import
Список источников:
1. Паспорт федерального проекта «Экспорт продукции АПК». - URL: http://mcx.ru/ministry/ departments/departament- informatsionnoy-politiki-i- spetsialnykh-proektov/industry- information/info-federalnyi-proekt- eksport/
2. Дмитрий Патрушев обсудил с членами Комитета Госдумы по аграрным вопросам планы развития агропромышленного комплекса. - URL: https://mcx.gov.ru/press-service/ news/dmitriy-patrushev-obsudil-s- chlenami-komiteta-gosdumy-po-agrarnym- voprosam-plany-razvitiya-agropromy/
3. Структура агроэкспорта к 2030 году может измениться за счет мясной и молочной продукции. - URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/ news/42823-struktura-agroeksporta-k- 2030-godu-mozhet-izmenitsya-za-schet- myasnoy-i-molochnoy-produktsii/
4. Минэкономразвития назвало причины промышленного спада в 2017 году. – URL: https://www.interfax.ru/ business/597135 /
5. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики. - URL: https://rosstat.gov.ru/
6. Трифонова Е. Н. Тенденции развития пищевой и перерабатывающей промышленности России в условиях новых глобальных вызовов // Экономика сельского хозяйства России. 2024. № 1. С. 93-100.
7. Минсельхоз в экспорте продукции АПК делает ставку на продукцию переработки. - URL: https://www.interfax.ru/ spief2024/965398
8. Иванова В.Н., Серёгин С.Н., Новосельцева А.В. Рост сельскохозяйственного производства как фактор устойчивого развития пищевой промышленности и продовольственного рынка России // Пищевая промышленность. 2016. №2. С.8-11.
9. Трифонова Е.Н. Оценка факторов, влияющих на экспорт продовольствия российских регионов // Экономика региона. 2023. 19(4). С. 1209-1223.
10. Названы страны, жители которых тратят больше всего денег на еду. - URL: https://ria.ru/20201214/eda- 1589041960.html? ysclid=m49qyjiorm670914077
11. Составлен рейтинг стран по доле расходов на еду в бюджете жителей. – URL: https://1prime.ru/20221212/ 839131874.html
12. Святова О.В., Доренская И.Н., Чаплыгина М.А., Коломейцев А.В., Зюкин Д.В. Влияние развития сельхозпроизводства в регионах на реальные доходы населения // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 3. С. 94-99.
13. Решетникова Е.Г. Институциональные проблемы в сфере экономической доступности продовольствия в условиях новых глобальных вызовов // Продовольственная политика и безопасность. 2023. Том 10. № 2. С. 237–246.
References
1. The official project "Express products of the agroindustrial complex". - URL: http://mcx.ru/ministry/ departments/departament- informatsionnoy-politiki-i- spetsialnykh-proektov/industry- information/info-federalnyi-proekt- eksport/
2. Dmitry Patrushev met with members of the State Duma Committee on Program Issues for the development of the software complex. - URL: https://mcx.gov.ru/press- service/news/dmitriy-patrushev- obsudil-s-chlenami-komiteta-gosdumy- po-agrarnym-voprosam-plany-razvitiya- agropromy/
3. The structure of agricultural exports may change by 2030 due to mass and long-lasting products. - URL: https://www.agroinvestor.ru/ markets/news/42823-struktura- agroeksporta-k-2030-godu-mozhet- izmenitsya-za-schet-myasnoy-i- molochnoy-produktsii/
4. The Ministry of Economic Development named the reasons for the industrial downturn in 2017. – URL: https://www.interfax.ru/ business/597135 /
5. The official website of the Federal State Statistics Service. - URL: https://rosstat.gov.ru /
6. Trifonova E. N. Trends in the development of the food and processing industry in Russia in the context of new global challenges. The economics of agriculture in Russia. 2024;(1): 93-100.
7. The Ministry of Agriculture relies on processed products in the export of agricultural products. - URL: https://www.interfax.ru/ spief2024/965398
8. Ivanova V.N., Seregin S.N., Novoseltseva A.V. The growth of agricultural production as a factor of sustainable development of the food industry and the food market of Russia. Food industry. 2016;(2):8-11.
9. Trifonova E.N. Assessment of factors affecting food exports in Russian regions. The economy of the region. 2023;19(4): 1209-1223.
10. The countries whose inhabitants spend the most money on food are named. - URL: https://ria.ru/20201214/ eda-1589041960.html? ysclid=m49qyjiorm670914077
11. A rating of countries by the share of food expenses in the budget of residents has been compiled. – URL: https://1prime.ru/20221212/ 839131874.html
12. Svyatova O.V., Dorenskaya I.N., Chaplygina M.A., Kolomeitsev A.V., Zyukin D.V. Influence of agricultural production development in the regions on real incomes of the population. Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. 2021;(3): 94-99.
13. Reshetnikova E.G. Institutional problems in the field of economic accessibility of food in the context of new global challenges. Food policy and security. 2023;10(2): 237-246.
Скачать файл: Скачать